De Vinata Grivola wijnklimaatkast is vooral opvallend vanwege zijn royale opslagcapaciteit en volwassen afwerking. Met plek voor 110 Bordeauxflessen is dit model interessant voor serieuze verzamelaars of huishoudens die een gevarieerde voorraad willen aanhouden. De kast is ontworpen om zowel in te bouwen als vrijstaand te gebruiken, waardoor hij in een breed scala aan keukens en wijnkamers past. De glazen deur met RVS rand geeft een moderne, nette uitstraling en laat je collectie mooi uitkomen, ondersteund door de neutrale witte interieurverlichting.
Functioneel heeft de Grivola twee afzonderlijke temperatuurzones die elk instelbaar zijn tussen 5 en 22 °C. Dat maakt het mogelijk om rode, witte en mousserende wijnen binnen één kast redelijk dichtbij hun ideale serveer- of bewaartemperatuur te houden. Belangrijk om te beseffen is dat lucht tussen beide zones circuleert: dit beperkt het maximale temperatuurverschil dat je praktisch kunt aanhouden, iets waar je rekening mee moet houden bij het plaatsen van wijnen met sterk uiteenlopende temperatuureisen.
De kast gebruikt een compressor die speciaal voor wijnkoelkasten ontwikkeld is; deze werkt stil en minimaliseert trillingen, wat gunstig is voor lange termijn rijping. Telescopische geleiders maken het in- en uitschuiven van flessen eenvoudiger en veiliger, en je kunt de opstelling aanpassen door één of meerdere beukenhouten plateaus te verwijderen of toe te voegen voor andere flesformaten, zoals Bourgogne of Champagne. Over het geheel genomen biedt de Vinata Grivola veel waar voor zijn geld: een combinatie van capaciteit, afwerking en praktische details die aantrekkelijk is voor zowel beginnende als gevorderde verzamelaars.