€3.299,00
De Temptech Sommelier SOM180DRB is ontworpen voor liefhebbers en professionele gebruikers die veel flessen willen bewaren zonder in te leveren op uitstraling. Met twee temperatuurzones bewaart u rode en witte wijnen tegelijk onder optimale omstandigheden, terwijl 14 beukenhouten leggers ruimte bieden aan maximaal 166 flessen in standaardindeling. Het design is volledig zwart en greeploos, met UV-beschermd glas en een extern aanraakpaneel dat bediening en verlichting eenvoudig maakt. Hoewel de kast vrij stil is met 40 dB, weegt het energieverbruik (energielabel G volgens 2021) mee in de afweging. Deze review gaat dieper in op opslagpraktijk, bediening, bouwkwaliteit, gebruikservaring en de praktische voors en tegens zodat u een weloverwogen keuze kunt maken.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Capaciteit | Maximaal 166 standaardflessen |
| Temperatuurzones | 2 onafhankelijke zones |
| Geluidsniveau | 40 dB |
| Afmetingen (H x B x D) | 177,5 cm x 59,5 cm x 68 cm |
| Energielabel | G (2021) |
| Leggers | 14 beukenhouten leggers; LED-binnenverlichting (rood/blauw); UV-beschermd glas |
De Temptech Sommelier SOM180DRB is een vrijstaande wijnkoelkast die zich richt op gebruikers met een grote verzameling of wie in de horeca betrouwbaarheid en capaciteit nodig heeft. Met een maximale opslagcapaciteit van 166 flessen biedt deze kast een flinke opslagruimte; dat is haalbaar bij standaard 0,75 liter flessen en een efficiënte positionering op de 14 beukenhouten leggers. Het greeploze, volledig zwarte uiterlijk en de UV-werende deur geven de kast een rustige, moderne uitstraling die in een woonkeuken, wijnkamer of bar niet misstaat.
Praktisch gezien valt op dat het display en het aanraakpaneel aan de buitenkant van de deur zijn geplaatst, wat temperatuurinstellingen en verlichting eenvoudig toegankelijk maakt zonder de deur te openen. De kast beschikt over twee temperatuurzones, waardoor rode en witte wijnen gescheiden, maar toch in één meubel kunnen worden bewaard. Binnenverlichting is instelbaar in rood of blauw LED, wat niet alleen sfeer geeft maar ook het zoeken naar een fles vergemakkelijkt zonder onnodig veel warmte te genereren. De kast werkt relatief stil met 40 dB, wat in huiselijke omgevingen als acceptabel ervaren wordt.
Aan de andere kant is de SOM180DRB een forse unit: met 177,5 cm hoogte en 68 cm diepte vraagt hij om een gedegen plek en voldoende ventilatieruimte. Het energielabel G volgens de 2021-norm is een aandachtspunt — bij intensief gebruik kunnen de jaarlijkse energiekosten merkbaar oplopen vergeleken met energiezuinigere modellen. De bouwkwaliteit oogt degelijk, met massieve leggers en een robuuste deur, maar potentiële kopers moeten rekening houden met het interne organisatievraagstuk: magnumflessen of afwijkende formaten verlagen de theoretische capaciteit snel. Al met al is de SOM180DRB een sterke keuze voor wie capaciteit en uitstraling belangrijker vindt dan het allereerste woord in energie-efficiëntie.
De Temptech Sommelier SOM180DRB blinkt vooral uit in capaciteit en afwerking. Met ruimte voor maximaal 166 standaardflessen is dit een van de ruimere vrijstaande wijnklimaatkasten in zijn segment, ideaal voor verzamelaars en horecagebruik. De 14 beukenhouten leggers bieden een klassieke en beschermende ondergrond voor flessen; hout dempt lichte trillingen en ziet er esthetisch aantrekkelijk uit. De aanwezigheid van twee afzonderlijke temperatuurzones maakt het mogelijk om verschillende wijnen tegelijk op hun ideale bewaartemperatuur te hebben, wat veel flexibiliteit geeft in opslag en serveren.
Design en gebruiksgemak zijn eveneens sterke punten. Het volledig zwarte, greeploze design met UV-werend glas geeft een strakke, moderne uitstraling en beschermt de inhoud tegen schadelijke invloeden van licht. Het externe touchscreen display maakt temperatuurinstellingen en verlichting eenvoudig te regelen zonder dat de deur geopend hoeft te worden, wat temperatuurschommelingen minimaliseert. De LED-binnenverlichting, die zich laat schakelen tussen rood en blauw, is zowel praktisch als sfeerverhogend; blauwe verlichting is rustiger en minder storend, terwijl rood voor een klassieke, warme presentatie zorgt.
Verder is de kast met een geluidsniveau van 40 dB relatief stil voor zijn capaciteitsklasse. In woonomgevingen zal het machinegeluid zelden storend zijn, en de constructie lijkt degelijk genoeg om langdurig betrouwbaar te presteren. Temptech levert standaard twee jaar fabrieksgarantie, wat vertrouwen geeft in de bouwkwaliteit en service. Voor gebruikers die op zoek zijn naar een ruime, representatieve en functionele klimaatkast biedt de SOM180DRB daardoor veel waarde.
Ondanks de sterke punten kent de Temptech Sommelier SOM180DRB ook duidelijke nadelen die bij de aankoopafweging moeten worden meegewogen. Het meest noemenswaardige is het energielabel G (2021). Dit betekent dat de kast relatief veel stroom kan verbruiken in vergelijking met zuinigere modellen; bij intensief gebruik kan dat leiden tot hogere jaarlijkse energiekosten. Voor particuliere gebruikers die veel waarde hechten aan duurzaamheid en lagere gebruikskosten, kan dit een doorslaggevende factor zijn.
Een tweede aandachtspunt is het formaat en daarmee samenhangende praktische beperkingen. Met een diepte van 68 cm en hoogte van 177,5 cm is de kast vrij fors, waardoor transport, plaatsing en inpassing in sommige keukens of appartementen lastig kunnen zijn. Houd bovendien rekening met de benodigde ventilatieruimte: de kast moet vrij kunnen ademen voor optimale werking en levensduur.
Daarnaast is de theoretische capaciteit van 166 flessen gebaseerd op standaard 0,75 liter flessen en een nauwkeurige indeling op de 14 leggers. In de praktijk verminderen magnums, flessen met afwijkende vormen of opstelling van accessoires deze capaciteit aanzienlijk. Verder kan de greeploze deur, hoewel strak in design, in gebruik minder ergonomisch zijn voor wie een handgreep verkiest of bij frequente opening. Tenslotte ontbreekt de absolute top in temperatuurprecisie- of energiebeheerfuncties die je bij sommige duurdere, professionele wijnkasten ziet.
Overweeg eerst voor welk doel u de wijnkast aanschaft: is het voor intensief horecagebruik, een serieuze privéverzameling of als stijlvolle toevoeging aan uw leefruimte? De Temptech Sommelier SOM180DRB is sterk op capaciteit en presentatie en past goed bij verzamelaars en kleinschalige horeca. Als u veel verschillende wijnen tegelijk wilt koelen en serveren, bieden de twee zones veel praktische voordelen. Houd wel rekening met de afmetingen: meet de beschikbare ruimte proefondervindelijk op (inclusief ruimte voor ventilatie en deuropening) en controleer of de kast via gangen en deuren naar de uiteindelijke plaats te verplaatsen is.
Kijk kritisch naar uw flesmix. De 166-flessen capaciteitsclaim is realistisch voor standaard 0,75 liter flessen in een optimale opstelling. Als u veel magnums, flessen met langere hals of speciale formaten heeft, neemt de capaciteit snel af. Overweeg in dat geval of flexibele legplanken of een andere kast met verstelbare racking nodig is. Wat energie betreft: als u zuinigheid belangrijk vindt, wegen de G-classificatie en de verwachte energiekosten zwaar. Check uw gebruikspatroon — is de kast continu in gebruik, of intermittent als opslag en presentatie? Voor continu gebruik in drukke omgevingen kunnen de operationele kosten oplopen.
Praktische tips voor installatie en gebruik: zorg voor voldoende luchtcirculatie rondom de kast, plaats hem op een vlakke ondergrond en vermijd direct zonlicht ondanks het UV-glas. Laat wijnen acclimatiseren na verplaatsing voordat u ze serveert. Gebruik het externe touchscreen om temperatuurschommelingen te beperken door de deur zo min mogelijk te openen. Tot slot: controleer de garantievoorwaarden en serviceopties; Temptech levert twee jaar fabrieksgarantie, wat een basiszekerheid biedt, maar voor professioneel gebruik kan aanvullende service of een installatiecontract verstandig zijn.
De Temptech Sommelier SOM180DRB is een krachtige optie voor wie bovenal opslagcapaciteit, stijlvolle presentatie en praktische tweezoneregeling zoekt. Met ruimte voor maximaal 166 standaardflessen, 14 beukenhouten leggers, UV-beschermd glas en een modern, greeploos zwart ontwerp combineert de kast functionaliteit met representativiteit. De externe bediening en de instelbare LED-binnenverlichting maken het dagelijks gebruik aangenaam en geven extra flexibiliteit bij het presenteren van uw collectie.
Toch is de keuze niet zonder compromissen. De kast is fors qua afmetingen en heeft volgens de 2021-classificatie een energielabel G; dat betekent hogere operationele kosten in vergelijking met zuinigere modellen. Daarnaast moet u realistisch zijn over de mogelijke reductie in opbergcapaciteit wanneer u afwijkende flesformaten gebruikt. Voor veel particuliere verzamelaars en kleinere horecazaken zijn deze nadelen acceptabel gezien de voordelen in capaciteit en uitstraling. Voor wie maximale energie-efficiëntie of extreme temperatuurprecisie zoekt, kunnen alternatieven interessanter zijn.
Concluderend: als u een ruime, visueel strakke en gebruiksvriendelijke wijnklimaatkast zoekt die veel flessen kan herbergen en uw collectie goed presenteert, is de Temptech Sommelier SOM180DRB een sterke kandidaat. Weeg echter de hogere energiekosten en de praktische plaatsingsvereisten mee voordat u tot aanschaf overgaat. Voor de juiste koper — die capaciteit en design belangrijker vindt dan de laagst mogelijke energierekening — levert deze kast veel waarde en een betrouwbare, representatieve bewaaromgeving voor uw wijnen.
Sanne is een gepassioneerde expert in wijnkoelkasten en vaste auteur bij Beste Wijnkoelkast. Met een achtergrond als productspecialist huishoudapparatuur en WSET Level 2 in wijnkunde test en vergelijkt ze sinds 2017 modellen op temperatuurstabiliteit, geluidsniveau en gebruiksgemak. Ze gelooft dat een goede wijnkoelkast draait om rust, constante vochtigheid en slimme indeling. Thuis beheert ze een compacte collectie witte wijnen en pinot noir. In haar vrije tijd kookt ze graag voor vrienden en experimenteert ze met wijn-spijscombinaties.
