€299,99
De La Sommelière 12SILENCE richt zich op wijnliefhebbers met beperkte ruimte die stilte, stijl en gebruiksgemak belangrijk vinden. Dankzij de hybride technologie is deze compacte wijnklimaatkast opvallend stil (25 dB) en geschikt voor het bewaren en serveren van maximaal 12 Bordeaux-flessen. Met een instelbaar temperatuurbereik van 11–18 °C, drie vaste houten planken en een transparante drievoudige glazen deur biedt de 12SILENCE een nette presentatie en voldoende controle voor de meeste consumptiewijnen. Het apparaat is bovendien voorzien van een digitaal display, witte LED-verlichting en een anti-vibratiesysteem. Let op: het is een single-zone kast met beperkte inhoud (32 L netto) en energielabel F — goed voor alledaags gebruik, minder geschikt voor langdurende rijping of grote collecties.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Capaciteit | 12 flessen (Bordeaux 75 cl) |
| Temperatuurbereik | 11 °C - 18 °C (elektronische regeling) |
| Geluidsniveau | 25 dB |
| Energie en verbruik | Energieklasse F, jaarlijks verbruik ~85 kWh |
| Afmetingen (WxDxH) | 34,5 x 51 x 47,9 cm (netto inhoud 32 L) |
| Deur en interieurelementen | 3-laags gehard glas (transparant), 3 vaste planken met houten voorkant |
De La Sommelière 12SILENCE is een klein en stijlvol ontworpen wijnklimaatkastje dat speciaal gemaakt is voor gebruikers met weinig ruimte en voor wie geluidsoverlast onacceptabel is. Het toestel biedt ruimte aan 12 Bordeaux-flessen (75 cl) en heeft een netto inhoud van ongeveer 32 liter. De kast gebruikt een hybride koelsysteem dat elementen van thermo-elektrische (Peltier) technologie combineert met een koelvloeistofcircuit. Dat zorgt voor een gereduceerd geluidsniveau — gespecificeerd op 25 dB — en voor een efficiëntere koeling dan klassieke Peltier-units.
Het bedieningspaneel is elektronisch en toont de ingestelde temperatuur via een wit digitaal display. Het temperatuurbereik loopt van 11 °C tot 18 °C, voldoende om veel witte en lichte rode wijnen op serveertemperatuur te houden of tijdelijk op te slaan. Binnenin zorgen drie vaste planken met houten voorkant voor een nette presentatie; de deur is opgebouwd uit drie lagen gehard glas zodat de flessen zichtbaar zijn. De interne witte LED-verlichting heeft een schakelaar om licht aan of uit te zetten.
Praktische kenmerken zoals een anti-vibratiesysteem en twee verstelbare poten (1,2 cm hoogte) verhogen het gebruiksgemak: trillingen worden beperkt, en je kunt de kast op oneffen ondergrond waterpas zetten. De kast is bedoeld als vrijstaand model en door zijn compacte formaat (34,5 x 51 x 47,9 cm) past hij gemakkelijk op aanrecht, in kleinschalige keukens of in een hobbykamer. Belangrijk om te beseffen is dat het apparaat een single-zone-oplossing is met energielabel F en een jaarlijks verbruik van circa 85 kWh; dat plaatst het in een middenklasse qua energieverbruik. Voor wie een stille, nette en compacte oplossing zoekt voor dagelijks gebruik of serveren is de 12SILENCE een logische keuze, maar hij is minder geschikt voor serieuze langetermijnopslag of grotere collecties.
Het meest opvallende pluspunt van de La Sommelière 12SILENCE is zonder twijfel het lage geluidsniveau. Op papier staat 25 dB — in de praktijk betekent dat dat de kast nauwelijks hoorbaar is in een normale woonomgeving. Voor mensen die hun wijnkoelkast in de woonkamer, slaapkamer of open keuken willen plaatsen is dat een groot voordeel. De hybride technologie is hier de sleutel: door elementen van Peltier-techniek te combineren met een koelvloeistofcircuit ontstaat een stille werking zonder de noodzaak van een traditionele compressor of lawaaierige ventilatoren.
Verder is het compacte formaat erg praktisch. Met afmetingen van 34,5 x 51 x 47,9 cm en een netto inhoud van 32 liter neemt de kast weinig ruimte in beslag en past hij makkelijk onder het aanrecht of op een aanrechtblad. De capaciteit van 12 Bordeaux-flessen is precies goed voor wie een beperkte, maar verzorgde selectie wil bewaren. De drievoudig geharde glazen deur geeft een moderne uitstraling en maakt de inhoud zichtbaar, wat prettig is bij presenteren. De witte LED-verlichting is subtiel en energiezuinig en kan met een schakelaar uitgeschakeld worden als je duisternis voor de wijn prefereert.
De elektronische temperatuurregeling met digitaal display is een ander sterk punt: de bediening is overzichtelijk en de ingestelde temperatuur is makkelijk af te lezen. Het anti-vibratiesysteem en de verstelbare poten dragen bij aan stabiele omstandigheden voor de flessen. Ten slotte biedt het apparaat enige flexibiliteit doordat het ook gebruikt kan worden voor het koelen van andere dranken of bederfelijkheden in situaties waarin een kleine extra koelruimte gewenst is.
Hoewel de La Sommelière 12SILENCE op veel punten overtuigt, zijn er ook duidelijke beperkingen. Het meest in het oog springende is de beperkte capaciteit: 12 flessen is ruim voldoende voor presentatie en korte-termijnopslag, maar niet voor verzamelaars of wie meerdere jaargangen wil bewaren. De drie planken zijn vaste, niet-uittrekbare schappen met houten voorkant; dat beperkt de flexibiliteit als je afwijkende flesvormen of magnumflessen wilt plaatsen. Verstelbare of uittrekbare rekken zouden handiger zijn geweest.
Een ander aandachtspunt is het energielabel en verbruik: energieklasse F en een jaarlijks verbruik van ongeveer 85 kWh betekent dat de kast niet bij de zuinigste modellen hoort. In combinatie met continue werking kan dat op jaarbasis merkbaar worden in de energierekening (hoewel het door het kleine formaat relatief beperkt blijft). Verder is het temperatuurbereik van 11–18 °C prima voor serveren en kortere opslag, maar te smal voor de precieze scheiding tussen lange termijn bewaartemperaturen voor witte wijnen en geregelde lange rijping van bepaalde rode wijnen. Het is een single-zone kast zonder cryogene functies of meerdere zones.
Tot slot beperkt de transparante, drie-laags glasdeur weliswaar de uitstraling maar houdt zij geen UV volledig tegen; plaatsing in direct zonlicht is dus af te raden. Het apparaat is ook geklasseerd in klimaatklasse N (16–32 °C), waardoor prestaties kunnen afnemen in zeer warme ruimtes of onverwarmde zolders tijdens hittegolven. Voor serieuze verzameling of langdurige rijping zijn er dus betere gespecialiseerde opties.
Overweeg eerst hoe je de kast wilt gebruiken: voor wie een compacte, zichtbare en stille oplossing zoekt voor het dagelijks koelen en serveren van wijnen in een kleine huishouding, is de La Sommelière 12SILENCE een sterke kandidaat. De combinatie van laag geluidsniveau, nette afwerking en digitaal bedieningsgemak maakt het toestel ideaal voor appartementen, open keukens of als aanvulling op een kleinere collectie.
Controleer bij aankoop wel enkele praktische punten: meet de beschikbare ruimte, inclusief vrije deuropening en ventilatie rondom de kast. De afmetingen (34,5 x 51 x 47,9 cm) en het gewicht van 14 kg maken hem gemakkelijk te plaatsen, maar door de transparante deur wil je direct zonlicht vermijden. Plaats de kast bij voorkeur uit de buurt van ramen en warmtebronnen; de klimaatklasse N betekent dat prestaties kunnen verslechteren bij hogere kamertemperaturen boven 32 °C.
Reken ook de energiekosten door: met circa 85 kWh per jaar kost de werking in Nederlandse tarieven grofweg tussen de €20 en €30 per jaar (afhankelijk van de kWh-prijs). Dat is acceptabel voor een compact apparaat, maar niet uitzonderlijk zuinig. Als je flessen langere tijd wilt bewaren of een mixed-zone (rood en wit) wilt beheren, overweeg dan een andere kast met meerdere zones of een groter temperatuurbereik. Denk ook aan de beperkingen van vaste planken: wil je flexibel kunnen schuiven of magnums plaatsen, dan is dit model minder geschikt.
Tenslotte: maak gebruik van de stille werking en presenteer je favoriete flessen in de transparante deur; overweeg om de LED-verlichting uit te schakelen bij langere opslag. Voor dagelijks gebruik, serveren of als eerste ‘eigen’ wijnkoelkast is de 12SILENCE praktisch en stijlvol, mits je accepteert dat het een compacte single-zone oplossing is met beperkte opslagcapaciteit.
De La Sommelière 12SILENCE is een goed doordachte, compacte wijnklimaatkast voor wie stilte, design en gebruiksgemak belangrijk vindt. Het hybride koelsysteem levert een opmerkelijk stille werking en de kast biedt voldoende functies voor dagelijks gebruik: elektronische regeling, digitaal display, witte LED-verlichting en een anti-vibratiesysteem. Het compacte formaat met ruimte voor 12 Bordeaux-flessen maakt het apparaat aantrekkelijk voor kleine huishoudens en als presentatiekast in woonruimtes.
Toch zijn er duidelijke grenzen aan wat je kunt verwachten. De beperkte capaciteit en de vaste planken maken de kast minder flexibel, en het temperatuurbereik van 11–18 °C en single-zone karakter beperken de inzet voor serieuze lange-termijnopslag of gedifferentieerde opslag van meerdere wijnsoorten. Het energielabel F en een jaarlijks verbruik van ongeveer 85 kWh betekenen bovendien dat het geen topmodel is op het gebied van energie-efficiëntie.
Als samenvatting: kies de La Sommelière 12SILENCE als je een stille, compacte en verzorgde oplossing nodig hebt om je favoriete flessen op serveertemperatuur te houden en mooi te presenteren. Als je echter een grotere collectie hebt, flexibele interieurindeling of optimale energiebesparing zoekt, dan zijn er betere, maar vaak duurdere alternatieven. Voor zijn doelgroep levert de 12SILENCE echter een sterke balans tussen stijl, stilte en gebruiksgemak.
Joris is redacteur bij Beste Wijnkoelkast en specialist in alles wat met wijnkoelers te maken heeft. Na jaren werken in de wijnspeciaalzaak en een rol als productspecialist keukenapparatuur test hij thuis en in de winkel uiteenlopende modellen. Hij vertaalt technische details naar begrijpelijke keuzes voor dagelijks gebruik. Met een bescheiden keldercollectie en een voorliefde voor koelstabiliteit en trillingsdemping helpt hij lezers de juiste kast te vinden voor hun budget en smaak. In het weekend kookt hij graag bij een glas Riesling.
