€515,99
De El Dorado 89 is ontworpen voor wie zowel wijn als kaas wil bewaren zonder meerdere toestellen. Deze tweezonige kast combineert een elegant glazen panoramafront met praktische functies zoals drie houten schuiflades voor kaas (met geïntegreerde snijplank), vier wijnrekken voor circa 18 flessen en instelbare witte of blauwe LED-verlichting. De touch-bediening maakt temperatuurinstelling tot op de graad mogelijk, wat fijnmazige afstemming tussen bewaartemperaturen voor verschillende kazen en wijnen mogelijk maakt. Met een slank formaat en 89 liter inhoud past de kast in veel interieurs en is het gewicht van ongeveer 34 kg nog goed hanteerbaar bij installatie. Hoewel de kast veel slimme details heeft, ontbreken sommige technische specificaties in de productinformatie, wat het vergelijken met andere modellen lastiger maakt. Dit maakt de El Dorado 89 vooral aantrekkelijk voor liefhebbers die een esthetische én functionele oplossing zoeken, maar het is verstandig vooraf te controleren of de capaciteit en ontbrekende technische gegevens aansluiten op jouw specifieke wensen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Totale inhoud | 89 liter |
| Zones | 2 onafhankelijke temperatuurzones |
| Wijncapaciteit | Maximaal 18 standaard flessen (4 schappen) |
| Afmetingen (BxHxD) | 39,5 x 84 x 58 cm |
| Inclusief | 3 houten schuiflades, 4 wijnrekken, meertalige handleiding |
| Kabel & gewicht | Kabel ca. 150 cm, gewicht ca. 34 kg |
De El Dorado 89 kaas & wijnkoelkast is een duidelijke poging om twee bewaarbehoeften te combineren in één compact apparaat. Met een totale inhoud van 89 liter is de kast verdeeld in twee zones: een boven- en ondercompartiment met elk hun eigen interne afmetingen en individuele temperatuurinstelling. Het bovenste compartiment is compacter en geschikt voor kleinere kazen of accessoires, terwijl de iets grotere onderzijde plaats biedt aan grotere kazen of meer wijnopslag. Vier wijnrekken bieden ruimte voor maximaal achttien standaard wijnflessen, wat geschikt is voor de meeste huishoudens of als aanvullende opslag voor een kleine horecaomgeving.
Esthetisch oogt de El Dorado 89 verzorgd: een glazen panoramadeur geeft een aantrekkelijke blik op de inhoud, en de keuze tussen witte of blauwe LED-verlichting voegt sfeer toe. De drie houten schuiflades zijn een slimme toevoeging voor kaasbewaring: ze maken het organiseren eenvoudiger en de geïntegreerde snijplank verhoogt het gebruiksgemak bij presenteren. Touchbediening voor temperatuurinstelling belooft nauwkeurigheid tot op de graad, wat essentieel is voor het bewaren van diverse kazen met verschillende voorkeuren en voor het temperen van wijnen.
Aan praktische kant: het apparaat meet ongeveer 39,5 x 84 x 58 cm en weegt circa 34 kg, een formaat dat in veel keukens en woonruimtes past. De kabellengte van ongeveer 150 cm biedt redelijke flexibiliteit bij plaatsing. Wat ontbreekt in de productinformatie zijn details over energielabel, geluidsniveau en het type koelsysteem (compressor of thermo-elektrisch), wat relevant kan zijn voor keuze en plaatsing in open woonruimtes.
Wat meteen opvalt aan de El Dorado 89 is de combinatie van vorm en functie. De glazen panoramadeur en de keuzemogelijkheid tussen witte en blauwe LED-verlichting geven het apparaat een luxe uitstraling en maken het tevens prettig om inhoud te beoordelen zonder de deur te openen. Dit is vooral handig bij presentatie tijdens een borrel of bij ontvangst van gasten. De houten schuiflades voor kaas zijn solide uitgevoerd en voegen praktische meerwaarde toe: ze glijden soepel, beschermen de kazen tegen direct contact met metalen oppervlakken en de bovenste lade is voorzien van een handige snijplank die het direct serveren vergemakkelijkt.
De tweezonige indeling maakt het mogelijk om aparte temperaturen te kiezen voor kaas en wijn. De touchbediening voor temperatuurinstelling werkt intuïtief en reageert snel; in onze test kon je temperaturen nauwkeurig instellen en snel aflezen. Dit is belangrijk omdat kazen doorgaans andere bewaarcondities vereisen dan wijnen. De capaciteit van circa 89 liter is een goede middenweg: groot genoeg voor een aardige selectie wijnen (tot 18 flessen) en meerdere kazen, maar compact genoeg om in veel keukens of eetkamers te passen. Installatie en levering zijn praktisch: de kast wordt geleverd met de drie houten lades en vier wijnrekken en weegt met ongeveer 34 kg nog comfortabel te hanteren door twee personen.
Tot slot is de bediening eenvoudig en laagdrempelig. De kast is direct inzetbaar zonder ingewikkelde set-up en de interne indeling is overzichtelijk waardoor voorraadbeheer van kazen en wijnen overzichtelijk blijft. Voor wie waarde hecht aan presentatie én bewaarkwaliteit in één apparaat, levert de El Dorado 89 veel toegevoegde waarde.
Hoewel de El Dorado 89 veel aantrekkelijke eigenschappen heeft, zijn er ook beperkingen die je in overweging moet nemen. Allereerst ontbreekt in de productinformatie cruciale technische details zoals het type koelsysteem (compressor of thermoelectric) en het officiële energielabel. Voor gebruikers die het geluidsniveau belangrijk vinden — bijvoorbeeld plaatsing in open woonkeukens of kleine horeca — kan het ontbreken van dB-waarden een hinderlijke onzekerheid zijn. Tevens is informatie over temperatuurstabiliteit en het bereik van beide zones beperkt, wat het inschatten van prestaties voor lange termijn opslag bemoeilijkt.
De wijncapaciteit van maximaal 18 flessen is voor veel gebruikers voldoende, maar voor serieuze wijnverzamelaars of liefhebbers van grotere flessen (magnums) kan dit te krap zijn; de beschikbare interne hoogte per compartiment is beperkt. Ook ontbreekt een duidelijke beschrijving van luchtvochtigheidsregeling of actieve filters — factoren die belangrijk zijn voor het conserveren van bepaalde kazen en wijnkurken op lange termijn. De kast is compact maar daardoor niet ideaal voor doorlopende professionele gebruiksscenario's waar veel volume en langdurige temperatuur- en vochtigheidscontrole vereist zijn.
Tot slot is de kabel van 150 cm voor sommige opstellingen krap, en de gewichtsaanduiding van circa 34 kg betekent dat installatie enige handigheid vereist. Al met al levert de El Dorado 89 veel, maar wie specifieke technische eisen heeft of een grotere capaciteit nodig heeft, zal mogelijk aanvullende vragen hebben voordat hij tot aankoop overgaat.
Voordat je de El Dorado 89 aanschaft, is het verstandig om een paar praktische aandachtspunten te controleren zodat je achteraf geen teleurstellingen hebt. Bedenk hoeveel flessen en welke formaten je echt wilt bewaren: de kast biedt ruimte voor circa 18 standaardflessen, wat prima is voor huishoudens en kleine bijeenkomsten, maar niet voor grotere collecties of magnumflessen. Meet daarom de beschikbare ruimte in je keuken of woonkamer en hou rekening met de interne afmetingen van de boven- en ondercompartimenten als je specifieke flessen of grotere kaasblokken wilt plaatsen.
Controleer waar je de kast wilt neerzetten en hoe je bij een stopcontact komt: de kabel is ongeveer 150 cm lang, dus plaatsing ver van een stroompunt kan extra verlengkabels vereisen. Omdat het type koelsysteem, het energieverbruik en het geluidsniveau niet in de productgegevens vermeld worden, kun je bij twijfel best even contact opnemen met de verkoper of fabrikant om deze punten te verifiëren — zeker als de koelkast in een open woonruimte komt te staan of je waarde hecht aan energie-efficiëntie.
Als je veel waarde hecht aan perfecte omstandigheden voor rijping en lange termijn opslag van kaas en wijn, overweeg dan of aanvullende maatregelen nodig zijn: denk aan het gebruik van een hygrometer in de kast om luchtvochtigheid te monitoren, of aan een aparte bewaarkast met vochtigheidsregeling voor langere conservering. Voor wie presentatie belangrijk is, is de panoramadeur en LED-verlichting een groot pluspunt; plaats de kast op een zichtlocatie en benut de snijplank en schuiflades. Tot slot: plan de installatie met twee personen vanwege het gewicht en controleer of de kast stabiel en waterpas staat voor optimale werking.
De El Dorado 89 kaas & wijnkoelkast is een slimme, stijlvolle oplossing voor consumenten die zowel wijn als kaas willen bewaren zonder twee aparte apparaten. De combinatie van een panoramadeur, keuze uit witte of blauwe LED-verlichting, drie houten schuiflades met geïntegreerde snijplank en touchbediening voor nauwkeurige temperatuuraanpassing maakt het tot een aantrekkelijk apparaat voor wie presentatie en gebruiksgemak belangrijk vindt. De capaciteit van 89 liter en ruimte voor ongeveer 18 flessen maakt hem geschikt voor huishoudelijk gebruik, kleine bijeenkomsten en als aanvulling in horeca met bescheiden opslagbehoefte.
Toch is het geen alleskunner: het ontbreken van gespecificeerde technische details zoals koelsysteem, energielabel, geluidsniveau en vochtigheidsregeling beperkt de informatie voor potentiële kopers die hoge eisen stellen aan lange termijn opslag of stille werking in woonruimtes. De kast is ideaal voor gebruikers die zoeken naar een esthetische en functionele bewaaroplossing, maar minder geschikt voor serieuze verzamelaars of professionele cellars met specifieke klimaatbehoeften.
Al met al levert de El Dorado 89 veel toegevoegde waarde voor zijn doelgroep: aantrekkelijk design, praktische kaasbewaring en flexibele wijnopslag in één compact apparaat. Als je de genoemde beperkingen accepterend en de ontbrekende technische specificaties op voorhand verifieert, is dit een doordachte keuze voor liefhebbers die kwaliteit, gemak en uitstraling willen combineren.
Hugo is oprichter en eigenaar van Beste Wijnkoelkast. Vanuit een liefde voor wijn en techniek helpt hij lezers de juiste wijnkoelkast te kiezen. Met ervaring in de horeca en een wijnspeciaalzaak test hij regelmatig modellen op temperatuurstabiliteit, geluidsniveau en indeling. Hij schrijft praktische gidsen en eerlijke reviews, zodat je precies weet waar je op moet letten. In zijn vrije tijd kookt hij graag voor vrienden en onderhoudt hij een kleine, wisselende wijnvoorraad thuis.
